«Я пять лет не говорил отцу, чем занимаюсь». Как развивалась крупнейшая сеть груминга в России «Я пять лет не говорил отцу, чем занимаюсь». Как развивалась крупнейшая сеть груминга в России Одним из первых, кто сделал бизнес на профессиональном уходе за животными в России, стал сооснователь салона «Милорд» Денис Васильев. В интервью «Своему делу» Денис рассказал, как создать рынок с нуля, десятилетиями удерживать сотрудников и для чего на самом деле нужны кредиты. https://svoedelo.blog/uploads/media/default/0001/02/cf361ec30d0b62e8bfd64785cfccfcab6c6e01a0.jpeg https://svoedelo.blog/uploads/media/default/0001/02/cf361ec30d0b62e8bfd64785cfccfcab6c6e01a0.jpeg
«Я пять лет не говорил отцу, чем занимаюсь». Как развивалась крупнейшая сеть груминга в России

Расскажите, как все начиналось? Ведь, по сути, индустрии груминга в России не существовало.

Не было не только рынка, но и культуры грумерской. Были люди, которые ходили на дом и стригли собак, были какие-то клубы при питомниках, где тоже могли подстричь, но сервиса для клиентов не было. Даже негатив существовал: людям, простите, есть нечего, а вы собак стрижете и столько денег за это берете. Я первые пять лет отцу не говорил, чем занимаюсь. Он приезжал в Москву, мы встречались, и я говорил, что просто занимаюсь торговлей.

Для клиентов в первое время салон был в первую очередь не необходимостью, а хайпом: давайте, мол, собаку в салон сводим, прикольно же. Очень много звёзд шоу-бизнеса приезжали просто сфотографироваться, постоянно у нас съемки просили. И мы на этой моде долго выезжали. Потом случился кризис 2008 года, сразу на моду у людей времени не осталось, и мы поменяли позиционирование, стали продвигать себя именно как необходимую услугу, и это очень хорошо начало заходить.

Но ведь если не было рынка, не было и рабочей силы. Где вы искали мастеров?

Первых мастеров мы искали по знакомым, как раз среди тех, кто по домам ходил. А потом нам повезло: мы через полгода взяли женщину, которая занималась обучением грумеров при Российской кинологической федерации. И она стала работать в салоне старшим мастером, параллельно занялась обучением других мастеров. Потом она участвовала в разработке стандартов сервиса и, когда мы задумались об открытии собственной грумерской школы, помогала в написании учебного плана.

В какой момент решили перейти к франшизе, школе, интернет-магазину?

Большинство из того, что мы делали, было продиктовано самим рынком. Скажем, у нас на сайте висел телефон. А сайт хорошо продвигался, и поэтому люди постоянно звонили в салон из разных регионов, просили их проконсультировать по грумерству. А я сидел и говорил, мол, да нет, мы консультацией не занимаемся. Потом ещё звонок. И ещё. Стало ясно, что это людям очень нужно. Понятно, делать бесплатно неохота, потому что мы же тратим на это своё время. А если брать за это деньги, значит, нужно делать качественно. И мы заключили специальный договор консалтинга, и плюс к этому потом подключилось обучение персонала. Это потом переросло в отдельный бизнес по консультации и в отдельный бизнес по франшизе.

Так же и с интернет-магазином. Нам тоже звонили постоянно и спрашивали, где можно заказать оборудование. И мы поначалу просто передавали телефон фирмы. А там почему-то постоянно не было в наличии, и люди снова нам перезванивали. Решили, что самим, значит, заняться нужно. За три дня сделали: я набрал в поисковике «как открыть интернет-магазин». Какая-то питерская фирма мне сайт за пару дней слепила, я на лого свою собаку прикрепил, вывесили своё оборудование, которое у нас на складе просто лежало. Тогда было легче работать: рынок растущий, за что ни возьмись, все можно было делать. Сейчас сложнее гораздо, конкуренция большая.

Да, сейчас конкуренция больше. Как вы с ней справляетесь? Как продвигаете свои салоны?

У нас инстаграм просто отлично работает, я сам не очень ожидал. Там такая история с ним была: мой брат у нас в компании занимается развитием интернет-магазина. Он приходит ко мне как-то и говорит, что вот, не понимаю, как инстаграм правильно вести, компетенции не хватает. Я в ответ: «Да что там вести-то! Сфотографировал, фигню написал в подпись какую-нибудь, выложил — и готово. Посмотри вон, как другие делают». Он на своём стоит: «Нет, нужно учиться». И пошёл на курсы. Там объяснили, как таргетирование настраивать, как всё, и инстаграм заработал. Никогда бы не подумал, что этому нужно учиться. Но сейчас такое время: всё очень быстро меняется. Быстро компании растут, быстро падают. Нужно постоянно учиться, чтобы не потеряться.

У вас же много людей, которые работают в компании очень долго, десятилетиями практически. Как так получается?

Не знаю, никаких секретов нет, просто люди вообще не уходят из компании, хоть выгоняй. Есть только интересная деталь с зарплатами. Главное, чтобы зарплата состояла не просто из оклада, а из многих составляющих. Человек должен за каждое свое действие получать, и это действие должно не отделять его от коллектива, а наоборот. Поэтому у него есть оклад, процент от выручки всего салона и процент от работы смены. Первая часть — это стабильность, вторая — чтобы смены друг с другом не конфликтовали, и третья часть — чтобы внутри смены не конфликтовали. Были раньше штрафы за опоздания или ещё что-то, но уже лет пять нету никаких штрафов, злостных нарушителей нет каких-то. Сам коллектив таких людей убирает, как правило.

А как такой крепкий коллектив реагирует на новичков?

Новому человеку вообще сложно входить в нашу компанию, особенно молодым. В администраторы мы не берем младше 35 лет вообще, даже не рассматриваем. Сразу знаем, что они не войдут в наш коллектив. Наш коллектив, костяк, сформировался 15 лет назад. Тогда был другой менталитет у молодежи. И теперь нынешней молодежи с нами очень сложно. Сейчас людям проще поменять работу, нежели поменять себя. Их нужно как-то мотивировать по-другому. Деньги уже не мотивация, стабильность уже не мотивация. Нужно какое-то дополнительное веселье, какой-то прикол. Это сложнее намного.

Всё просто: у нас средний возраст клиентов — 40 лет и старше. Им общаться с малолетками неинтересно. И наши администраторы все уже состоявшиеся люди. И когда приходит женщина какая-то обеспеченная, на нее не смотрят «вау, у неё сумочка за 30 тысяч рублей», не концентрируются на внешнем виде человека. И это очень подкупает клиентов.

С новым поколением мы не научились работать пока. Но свежая кровь точно нужна компании. Поэтому мы сейчас начали в других салонах состоявшихся мастеров искать и приглашать. И они как раз принесут нам новые мысли, то, что нужно. И это те люди, которым важна стабильность и которых ещё можно этим зацепить.

У вас было несколько кризисов, из которых вы успешно вышли. Как вы считаете, подобные потрясения компании помогают, или скорее наоборот?

Помогают, конечно. И долги так же, и кредиты, и кризисы: это все мотивирует.

Я раньше не понимал эту тему, спрашивал у своих старших товарищей: «А в чём прикол кредитов? Вы же платите там определенный процент, у вас что, своих денег нет?» А мне говорили: «Понимаешь, получается, что тебе нужно просто встать с дивана и отдать». Ты платишь банку не за использование денег, а за мотивацию, платишь ему за то, что он заставляет тебя работать. Если бизнес стабилен, он тебе в любом случае принесет доход, ты можешь вообще лечь и ничего не делать, и всё нормально будет, на еду хватит. Поэтому должна быть какая-то мотивация сверху: совесть, жена правильная или банк.


Ещё больше о стрижке собак и о том, как из этого можно сделать бизнес, смотрите в новом эпизоде шоу «Теперь я босс! Своего дела».